Dolci: Biscotti, Dolci al cucchiaio, Dolci al forno, Dolci senza uova, Torte.
La noce di cocco è il frutto della palma del cocco (dal nome scientifico Cocos nucifera), una pianta appartenente alla famiglia delle Arecaceae, la cui origine non è ancora del tutto chiara. Secondo la maggior parte delle fonti, il cocco è di origine indonesiana.Nell’antichità era particolarmente diffusa in tutta la zona del Pacifico, mentre gli