Mousse al cioccolato senza uova: dolce al cucchiaio
La mousse al cioccolato senza uova è un soffice dolce al cucchiaio francese, ideale per tutte le occasioni: venite a scoprire la ricetta di Agrodolce.
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La mousse al cioccolato senza uova è un dolce al cucchiaio, tipico della cucina francese, ma ormai diffuso in tutto il mondo. Questa ricetta si differenza da quella della tradizionale mousse al cioccolato, poiché tra gli ingredienti non è previsto l’uovo. Il cioccolato fondete è mescolato con burro, panna e zucchero. Per arricchire la mousse al cioccolato senza uovo, potete sbriciolare biscotti sul fondo delle coppette prima di versare la mousse, oppure potete decorare la superficie del dessert con frutta fresca, come le fragole.
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