Molte delle verdure estive sono perfette per essere scavate e farcite. Ecco 10 idee per delle ottime verdure ripiene in versione veg.
Se non avete ancora deciso dove trascorrere le vacanze, vi diamo qualche consiglio. L’Appennino Reggiano e Modenese può sorprendervi.
Con la nuova stagione di Chef’s Table ci aspetta un nuovo viaggio culinario. Siete pronti a farvi venire l’acquolina in bocca?
Sapreste distinguere questi due molluschi, tanto diffusi nella cucina italiana? Ecco qualche dritta per non confonderli.
Strada Provinciale 15, Abbasanta, OR, Italia
Via Guglielmo Marconi, 52, Carmignano di Brenta, PD, Italia