Cucina Italiana pagina 114
Pan y tomate: la frisella di Belén è un must in Spagna
La showgirl Belén Rodirguez ha postato su Instagram l’immagine della sua versione della frisella ed è subito polemica.
Salotto delle Alchimie, Roma
Via Flaminia Nuova, 834, Roma, RM, Italia
- oltre i 50€
- Gabriele Cordaro
Polpettone di melanzane: ricetta vegetariana
- 100 min.
- 240 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Mangiare in hotel: Tavola Rossa a Postignano
Il Castello di Postignano è un borgo medievale dove respirare storia e cultura, rilassarsi e assaporare una cucina di alto livello.
In Italia alcune aziende alimentari poco note battono la crisi. Ecco quali sono.
Pasta, surgelati, savoiardi: ecco alcuni dei prodotti alimentari italiani che combattono con successo la crisi economica globale.
Frittata proteica: fatta con l’albume
- 20 min
- 109 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
IUPPI per tutti: conosci il nuovo gelato a base di legumi?
Tra le nuove tendenze dell’estate ecco un prodotto innovativo, ottenuto dalla fermentazione dei legumi. Di che cosa si tratta?
Insalata di patate e pesce spada: secondo di pesce
- 20 min
- 250 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Caffè shakerato: come farlo a casa
Il caffè shakerato è una delle bevande estive più amate per rinfrescarsi e ricaricarsi. Sai come farlo a casa?
Crêpes di lenticchie rosse: senza latte, uova e farina
- 30 min
- 260 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ein Prosit 2022: il programma del secondo week end
Ein Prosit 2022: ecco il programma del secondo fine settimana. Cene, degustazioni, laboratori e concerti per valorizzare il territorio.
Avocado al forno ripieno di tonno e pomodorini
- 25 min
- 410 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Addensanti: esistono solo l’amido di mais e la fecola di patate?
In cucina, gli addensanti sono fondamentali per alcune ricette. Noi vi proponiamo delle alternative a quelli più noti.