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blinis
Antipasti Frittura

Blinis, le frittelle russe

di Tiziana Molti
  • 20 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
filetti di baccalà
Frittura

Filetti di baccalà fritti: 10 errori da non fare

di Alessia Dalla Massara

Abbiamo chiesto a Mirko Rizzo di Pommidoro a Roma i segreti per realizzare dei filetti fritti di baccalà davvero impeccabili: ecco 10 errori da non fare.

Animelle fritte, tradizione romana
Antipasti Cucina Italiana

Animelle fritte, tradizione romana

  • 15 min.
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Frittura

Roma: dove mangiare la pizza fritta?

di Gabriele Valdès

Per tutti i fan della pizza fritta napoletana, delle montanare e della pasta cresciuta, ecco 6 indirizzi dove mangiarle a Roma.

Gelato fritto: cucina cinese
Dolci Cucina Cinese

Gelato fritto: cucina cinese

  • 25 min.
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Frittura

Pizza fritta e panzerotto: perché non vanno confusi

di Dora Sorrentino

Può sembrare assurdo, ma spesso pizza fritta e panzerotto sono confusi: ecco cosa cambia nell’impasto, nella forma e nel ripieno.