Abbiamo chiesto a Mirko Rizzo di Pommidoro a Roma i segreti per realizzare dei filetti fritti di baccalà davvero impeccabili: ecco 10 errori da non fare.
Per tutti i fan della pizza fritta napoletana, delle montanare e della pasta cresciuta, ecco 6 indirizzi dove mangiarle a Roma.
Può sembrare assurdo, ma spesso pizza fritta e panzerotto sono confusi: ecco cosa cambia nell’impasto, nella forma e nel ripieno.