Cucina Pugliese pagina 9
Antipasti
Cucina Italiana
Pettole fritte facili con burrata e salsa di pomodoro, un antipasto della cucina pugliese
- 20 min
- 540 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Preparazioni di base
Cucina Italiana
Pasta di semola: orecchiette, con il bimby
- 35 min
- 341 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Contorni
Cucina Italiana
Cime di rapa stufate alla pugliese
- 30 min
- 140 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Panzerotto pugliese con formaggi e capocollo, un piatto sfizioso e saporito
- 25 min
- 340 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Pugliese
Bari: dove comprare la pasta fresca?
A Bari sono celebri le orecchiette, ma in generale si trova dell’ottima pasta fresca: ecco i nostri indirizzi preferiti in città.
Cucina Pugliese
La classifica delle migliori pizzerie di Bari
Anche se le capitali della pizza in Italia sono Napoli e Roma, Bari non è certo da meno: ecco la nostra classifica delle 10 migliori pizzerie in città.
Pane e Pizza
Cucina Italiana
Pizza piena di cipolle con bimby
- 75 min
- 429 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti
Cucina Italiana
Fave in purea con verdure ripassate: semplice farlo con il bimby
- 64 min
- 247 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Pugliese
Dove si compra il pesce buono a Bari?
Come in tutte le città di mare con una cultura ittica che si rispetti, a Bari comprare il pesce non è un problema: ecco 10 indirizzi che vi consigliamo.
Pasta
Cucina Italiana
Orecchiette alla crudaiola: primo piatto gustoso
- 30 min
- 360 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Panzerotti con carne e peperoni al bimby
- 60 min
- 424 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Cucina Pugliese
Top 3 dei piatti di Al Fornello da Ricci
A Ceglie Messapica, provincia di Brindisi, Antonella Ricci e Vinod Sookar sono diventati punti di riferimento per i gourmet del Sud: ecco i migliori piatti.
Primi piatti
Cucina Italiana
Pagnotta di grano arso: pane fatto al bimby
- 56 min
- 201 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Pugliese
Dove mangiare in Puglia: 7 giovani chef da tenere d’occhio
Vi raccontiamo 7 storie di giovani chef pugliesi under 35 che stanno raccontando con i loro piatti tutte le diverse anime della loro regione.