Genny Gallo

Curiosa, perfezionista, appassionata. Se c'è una cosa che non riesco a fare è fermarmi, fermare i pensieri. Cucino da sempre, fotografo da prima. E nel 2008 le due passioni sono confluite nel blog Al cibo commestibile. Da allora non si sono più lasciate. Ho collaborato con molte aziende e molte testate; la mia cucina, dove le pentole si affiancano al pc e alla macchina fotografica, è diventato ormai il mio rifugio segreto.

spaghetti alla corte d’assise-5
Primi piatti Cucina Calabrese

Spaghetti alla Corte d’Assise

di Genny Gallo
  • 45 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
dorayaki  (6)
Dolci Cucina Giapponese

Dorayaki con la Nutella

di Genny Gallo
  • 10 min
  • 320 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
sformato di riso still
Primi piatti Pasta al Forno

Sformato di riso

di Genny Gallo
  • 25 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
bignè alla crema
Dolci Dolci

Bignè alla crema

di Genny Gallo
  • 15 min
  • 375 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Pasta carciofi e salsiccia (5 di 1)
Pasta Ricette Autunnali

Pasta carciofi e salsiccia

di Genny Gallo
  • 15 min
  • 465 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Pasta fredda alle zucchine-6
Pasta Pasta fredda

Pasta fredda con zucchine e tonno

di Genny Gallo
  • 30 min
  • 320 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
torta all’acqua al cioccolato-8
Dolci Cucina Vegana

Torta al cioccolato senza latte

di Genny Gallo
  • 10 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa