Roberta Favazzo

Creativa praticamente da sempre, sono appassionata di dolci e food photography. Ritengo la cucina uno degli ambiti nei quali poter incanalare al meglio la mia inclinazione verso la sperimentazione e la sete di scoperta. Ipercritica e perfezionista, sono ancora in cerca del mio equilibrio, ma la cucina rimane il mio punto fermo. Ho una dipendenza per cioccolata e serie tv. Amo viaggiare e tutto ciò che esca dall’ordinario. Nel 2009 ho trasformato le mie passioni in lavoro.

pane fritto senza olio
Preparazioni di base Colazione

Pane fritto senza uovo

di Roberta Favazzo
  • 5 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
ossobuco al sugo
Secondi piatti Cucina Italiana

Ossobuco al sugo

di Ossobuco al sugo
  • 30 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Crostata alle ciliegie
Dolci Colazione

Crostata alle ciliegie

di Roberta Favazzo
  • 20 min
  • 390 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Nanaimo bar
Dolci Dolci al cioccolato

Nanaimo bar

di Roberta Favazzo
  • 25 min
  • 410 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Petto di manzo
Secondi piatti Cucina Italiana

Petto di manzo

di Roberta Favazzo
  • 20 min
  • 190 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Patate schiacciate
Contorni Cucina Italiana

Patate schiacciate

di Roberta Favazzo
  • 20 min
  • 135 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Nodi di pane
Pane e Pizza Pane fatto in casa

Nodi di pane

di Roberta Favazzo
  • 20 min
  • 290 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Quesadilla con pollo
Primi piatti Cucina Messicana

Quesadilla con pollo

di Roberta Favazzo
  • 20 min
  • 325 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
melanzane alla pulastiello
Secondi piatti Cucina Italiana

Melanzane alla pullastiello

di Roberta Favazzo
  • 15 min
  • 210 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
pesce persico
Cucina Italiana

Filetto di persico, 10 ricette sfiziose

di Roberta Favazzo

Il filetto di persico è un alimento molto più versatile di quanto si pensi: cotto al forno, in padella, panato, al cartoccio o protagonista di primi succulenti, è pronto a soddisfare il palato in tantissime occasioni.