Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

burro
Preparazioni di base Preparazioni di base

Burro fatto in casa

di Andrea Belli
  • 15 min
  • 750 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Antipasti Mousse

Cannoli alla mousse di fagioli: antipasto senza cottura

di community di Agrodolce
  • 35 min
  • 180 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Secondi piatti Ricette primaverili

Millefoglie di alici e zucchine trombetta con rucola

di Renato Salvatori
  • 25 min
  • 264 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Primi piatti Finger Food

Paninetti al formaggio

di Anna Moroni
  • 15 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Dolci Gelati e Granite

Mousse di fragole al limoncello

di Anna Moroni
  • 20 min
  • 360 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Primi piatti Penne

Penne di farro ai carciofi e gamberi al profumo di timo

di Laura e Margherita Landra
  • 20 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
cupcake
Dolci Dolci al cioccolato

Cupcake al cioccolato con crema al formaggio

di Ambra Romani
  • 30 min
  • 410 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Primi piatti Ricette di San Valentino

Risotto alle rose

di Agrodolce
  • 40 min
  • 240 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Primi piatti Cucina Italiana

Cavatelli in salsa verde

di Agrodolce
  • 40 min
  • 390 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Antipasti Rollè e Involtini

Involtini di tofu e pistacchi

di Maria De La Paz
  • 25 min
  • 530 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Antipasti Ricette di Pasqua

Gamberi rossi, crema di piselli e patate croccanti

di Marco Bottega
  • 45 min
  • 220 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Primi piatti Riso e Risotti

Riso giallo ai gamberoni

di Anna Moroni
  • 50 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Dolci Crostate

Crostata di albicocche

di Anna Moroni
  • 100 min
  • 645 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Antipasti Antipasti

Crema di piselli alla menta

di Anna Moroni
  • 15 min
  • 210 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa