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Bevande

Durante la bella stagione provate il Frosè

di Miriam Barone

Il frosè è un cocktail nato in Toscana, nella Cantina Carpineto, e unisce vino rosato, ghiaccio e frutta per un drink ideale per la bella stagione.

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Bevande

6 cocktail dal mondo per ravvivare le serate

di Alessia Dalla Massara

Approfondire i costumi e le tradizioni di un Paese passa anche dal bere: vi consigliamo 6 cocktail dal mondo da provare in viaggio o a casa.

bevande fermentate
Diete

3 bevande fermentate benefiche che dovreste aggiungere alla vostra dieta

di Silvia Cutolo

Le bevande fermentate apportano notevoli benefici all’organismo, in particolare per quanto riguarda kefir, kombucha e rejuvelac.

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Bevande

Roma: come sarà Matière Bar-à-Vin, nuova apertura

di Alessandro Meo

A Roma, in zona Monteverde, è prevista tra pochi giorni l’apertura di Matière, un bar-à-vin con un nuovo approccio al vino: ecco come sarà.

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Bevande

Perù: 6 cose fondamentali che non sapevate sul Pisco

di Salvatore Cosenza

Il Pisco è la bevanda nazionale del Perù, un distillato ancora poco diffuso nel mondo ma che riserva grandi sorprese: ve lo raccontiamo.

Tisana
Diete

Rimedi della nonna: una tisana per ogni malanno

di Silvia Cutolo

Le tisane hanno diversi benefici, oltre a promuovere l’idratazione: per ogni malanno o esigenza, ecco la tisana adatta da preparare.

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Produttori

Come gli antichi: produrre il vino in anfora

di Salvatore Cosenza

Un’azienda vinicola di Frascati sta promuovendo la riscoperta della vinificazione in anfora: vi raccontiamo la storia della Cantina Imperatori.

invecchiare vino
Bevande

Tradotto per voi: come far invecchiare il vino

di Agrodolce

Se l’idea di invecchiare un vino e sbagliare il momento della sua apertura vi attanaglia, ecco una piccola e utile guida su come far invecchiare i vini.

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Bevande

Milk Coke: il drink che divide il web

di Nadine Solano

Il Milk Coke è la bevanda a base di Coca Cola e latte che sta facendo molto discutere sui social network, dividendo il web.

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Bevande

Odio-amore: 6 birre per chi odia la birra

di Salvatore Cosenza

Se avete un amico che odia la birra ma siete convinti non sia vero, provate a fargli assaggiare una di queste 6 birre: si ricrederà.

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Ristoranti

Portogallo culinario: dove mangiare a Oporto e dintorni

di Alfonso Isinelli

Siamo stati a Oporto e dintorni per provare la gastronomia locale: ecco cosa abbiamo mangiato e i ristoranti che vi consigliamo.

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Ricette primaverili

Il vermouth bianco sarà la bevanda della primavera: usatelo in questi 4 cocktail

di Miriam Barone

Il vermouth è un alcolico che sta vivendo una seconda giovinezza: per questa primavera vi proponiamo 4 cocktail da preparare con il vermouth bianco.

etichetta del vino
Bevande

Raisin: la guida del futuro dei vini naturali

di Salvatore Cosenza

Raisin è una app ideata in Francia e dedicata al mondo dei vini naturali, dai vignaioli ai locali che li propongono nella loro carta.

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Bevande

Palermo: la new wave di locali dedicati ai vini naturali

di Salvatore Spatafora

A Palermo stiamo assistendo a grande diffusione e apprezzamento dei vini naturali: vi segnaliamo i nostri locali preferiti per gustarli in città.

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Bevande

The Bitter Note: l’amaro diventa analcolico

di Salvatore Cosenza

L’amaro, bevande vintage tornata prepotentemente alla ribalta anche nei cocktail, può anche essere analcolico: ne è un esempio l’italiano The Bitter Note.