Ricette pasta
La pasta è una categoria di impasti sfarinati di frumento con acqua o uova, lavorati in diversi formati (spaghetti, rigatoni, penne, tagliatelle, calamarata ecc.). Si può distinguere in secca, di semola di grano duro e a lavorazione prevalentemente industriale, e fresca (di farina di grano tenero, di semola o mista, generalmente di lavorazione casalinga o artigianale).
Primi piatti
Cucina Italiana
Pasta al forno con cavolfiore e acciughe
- 20 min
- 430 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pasta
Spaghetti
Spaghetti alle zucchine in fiore, formaggi e menta
- 20 min.
- 280 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Tonnarelli di farro integrale con gricia di baccalà
- 40 min
- 390 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Primi piatti
Ricette Autunnali
Tagliatelle rosse cicoria e piselli, un primo colorato e nutriente
- 35 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Primi piatti
Erbe Aromatiche
Tagliolini bicolore con salmone e aneto
- 45 min
- 520 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Pasta al Forno
Tagliolini al gratin con polpette
- 90 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Ricette Autunnali
Spaghetti quadrati con sardelle: primo piatto veloce
- 30 min
- 504 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Primi piatti
Primi piatti
Pappardelle con radicchio, speck e parmigiano
- 40 min
- 468 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Pasta e lenticchie con peperoncino
- 45 min
- 412 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
