Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

concentrato di pomodoro
Condimenti Ricette Estive

Concentrato di pomodoro fatto in casa

di Giovanna Anselmi
  • 240 min
  • 30 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
involtini di bresaola
Antipasti Finger Food

Involtini di bresaola con robiola e menta

di Aurora Tomei
  • 15 min
  • 210 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
sciroppo di sambuco
Preparazioni di base Conserve fatte in casa

Sciroppo di sambuco fatto in casa

di Michela Moretto
  • 20 min
  • 150 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
cipolle sotto aceto
Antipasti Conserve fatte in casa

Cipolle borettane sottaceto

di Lisa Pedrini
  • 30 min
  • 50 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
cioccolato bianco 2
Dolci Dolci al cioccolato

Crema al cioccolato bianco e mandorle

di Pietro Raucci
  • 70 min
  • 400 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
zucchine al tonno
Secondi piatti Ricette al forno

Zucchine ripiene di tonno al forno

di Luigi Manzi
  • 45 min
  • 180 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
vellutata di porri
Primi piatti Primi piatti

Vellutata di porri e patate

di Michela Moretto
  • 40 min
  • 200 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Mirasole
Ristoranti Ristoranti

Antica Osteria del Mirasole, San Giovanni in Persiceto

Via Giacomo Matteotti, 17, 40017 San Giovanni in Persiceto BO, Italy

  • oltre i 50€
conchiglioni ricotta e spinaci
Pasta ripiena Pasta ripiena

Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci

di Lucilla Rubino
  • 40 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
carpaccio di tonno
Antipasti Ricette Estive

Carpaccio di tonno con rucola e pomodori

di Patrizia Federici
  • 20 min
  • 220 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
verdure grigliate
Contorni Ricette Estive

Verdure grigliate estive

di Andrea Monaco
  • 15 min
  • 90 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
bottegacaffè
Ristoranti Ristoranti

La Bottega del Buon Caffè, Firenze

Via Antonio Pacinotti, 44, 50131 Firenze FI, Italy

  • oltre i 50€
  • Francesco Gasbarro e Alessandro Sardi
paccheri-melanzane-speck-b-1686
Primi piatti Ricette Estive

Paccheri melanzane e speck

di Anna Moroni
  • 10 min
  • 548 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa