Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

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Primi piatti Ricette Estive

Paccheri ripieni di ricotta con ragù di pezzogna

di Cristian Bertol
  • 25 min
  • 455 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Primi piatti Cucina Calabrese

Paccheri alle melanzane e ‘nduja

di Elisa Rivaroli
  • 30 min
  • 330 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Secondi piatti Ricette Estive

Orzo mantecato con sauté di vongole e cozze

di Anna Moroni
  • 15 min
  • 340 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Riso e Risotti Insalate Estive

Insalata di orzo e seppie

di Anna Moroni
  • 15 min
  • 400 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
orata-al-forno-scarola-acciughe-b-1574
Secondi piatti Ricette Estive

Orata al forno con scarola e acciughe

di Anna Moroni
  • 20 min
  • 320 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Pasta Cucina Cinese

Noodles con verdure

di Palma D'onofrio
  • 50 min
  • 170 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
risotto ai frutti di mare
Ristoranti Ristoranti

Il Poeta Contadino, Alberobello

Via Indipendenza, 21, 70011 Alberobello BA, Italy

  • oltre i 50€
mozzarella-bufala-dorata-b-189
Secondi piatti Finger Food

Mozzarella di bufala dorata con pomodori

di Riccardo Facchini
  • 30 min
  • 410 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
moscardini-b-152
Secondi piatti Cucina Italiana

Moscardini in umido con crostoni di pane

di Mauro Improta
  • 20 min
  • 360 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
alici fritte
Ristoranti Ristoranti

Nuvò Cucina & Cantina, Sestri Levante

Corso Colombo, 53, 16039 Sestri Levante GE, Italy

  • entro i 50€
rosti
Contorni Contorni

Rösti di patate svizzero

di Andrea Monaco
  • 35 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
scones
Biscotti Cucina Inglese

Scones: biscotti da tè

di Elisabetta Forti
  • 30 min
  • 320 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
harissa
Preparazioni di base Cucina Africana

Harissa: la salsa nordafricana

di Luigi Manzi
  • 40 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
spiedini di gamberi
Secondi piatti Spiedini

Spiedini di gamberi marinati

di Fernando Liguori
  • 20 min
  • 80 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
cipolle fritte
Contorni Cucina Americana

Anelli di cipolla fritti in pastella

di Antonella Trapani
  • 30 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa