Bevande pagina 23
Pro tip: come usare lo shaker per i tuoi cocktail
Lo shaker è uno strumento fondamentale della mixology: per sapere come usarlo correttamente a casa, leggete i nostri consigli.
Vermouth Inferno, un distillato per celebrare Dante
L’azienda Kaliro Spirits ha lanciato un vermouth ispirato ai gironi infernali della Divina Commedia di Dante: da apprezzare liscio o in cocktail.
Tea Bombs, il nuovo trend per le tue tazze di tè
Le Tea Bombs sono un nuovo trend legato al tè: sfere di zucchero riempite con tè, infusi e altri ingredienti per rendere speciale una tazza di tè.
18 cocktail invernali perfetti per la sera a casa
Se i bar sono chiusi, l’alternativa è preparare i cocktail a casa: per scaldarsi e tirarsi su di morale, vi suggeriamo 18 ottimi cocktail invernali.
La rinascita del Vermouth (e 10 etichette da assaggiare)
Il vermouth potrà sembrare un liquore vintage, ma negli ultimi anni come amari e gin sta tornando alla ribalta: ecco 10 etichette da assaggiare.
Appassionati di mixology, sapete cos’è l’IBA?
L’International Bartender Association è un’associazione nata negli anni ’50 e che ancora oggi regolamenta cocktail e ricette: scopritela con noi.
Nuovi trend: i drink che ci tireranno su nel 2021
Il settore del beverage è destinato a crescere, soprattutto nel 2021: abbiamo raccolto le tendenze principali che guideranno i drink quest’anno.
Che cosa significa caffè 100% Arabica?
Quando su un pacchetto di caffè troviamo la dicitura 100% arabica, che cosa significa veramente? La qualità è superiore? Non sempre.
Muetto, il vino che non esiste della Val Borbera
Il Muetto è un vitigno della Val Borbera, per il quale è in atto un progetto dal nome Questo Vivo Non Esiste: ve ne raccontiamo la storia.
Oltre l’alcol: 22 ready to drink analcolici che spopoleranno nel 2021
I drink analcolici sono prodotti interessanti, dal packaging accattivante e dai sapori sempre nuovi: ecco la tendenza del 2021.
È vero che i fermenti da bere e i probiotici fanno bene?
Fermenti da bere e bevande ricche di probiotici come Yakult, Actimel e LC1 fanno bene davvero? Lo abbiamo chiesto alla nostra nutrizionista.
5 idee nuove per aromatizzare i vostri Martini
Il Martini è uno dei cocktail più conosciuti e amati in tutto il mondo e molti bartender si sono divertiti a personalizzarlo con aromi particolari.
Paese che vai, Spritz che trovi: le varianti dello Spritz che bevono nelle altre città
Lo Spritz è un cocktail conosciutissimo e amato, tanto che non si contano le varianti: vi raccontiamo quelle regionali e cittadine con bitter locali.
Dalla mixology al vino, 25 regali alcolici per gli appassionati del buon bere
Il modo migliore per salutare il 2020 è con un bicchiere in mano. I regali ad alto tasso alcolico sono la soluzione per brindare a un futuro più roseo.
Podere Luisa: Chianti, tradizioni e natura
Podere Luisa è una realtà singolare nel Chianti, terra di vini di alto livello: abbiamo chiacchierato con i proprietari per conoscere la loro storia.