Bevande pagina 24

diversi tipi di tè
Bevande

Piccola guida completa ai tipi di tè

di Carlotta Mariani

Si fa presto a dire tè, ma al mondo esistono molte varietà differenti, ognuna con caratteristiche peculiari: vediamole insieme in questo breve elenco.

guinness pallina
Bevande

Perché la Guinness ha una pallina sul fondo? E altre stranezze delle birre, spiegate

di Salvatore Cosenza

Perché nella lattina di Guinness c’è una pallina? E perché la bottiglia di Corona è trasparente? Ecco la spiegazione ad alcune stranezze legate alle birre.

beery christmas
Bevande

Tra questi 21 Calendari dell’Avvento c’è anche quello perfetto per te

di Mas Silleni

I calendari dell’avvento sono ormai tornati una consuetudine: se volete sceglierne uno particolare, spaziate tra queste 21 idee dolci, salate e non solo.

venti 2
Bevande

8 nuovi amari a cui dedicare (più di) un dopo pasto

di Raffaella Galamini

Gli amari sono ormai tornati di moda, con un’immagine vintage eppure moderna: ecco 8 nuovi amari da provare per il vostro fine pasto.

vino
Bevande

8 curiosità sulla storia del vino secondo Roberto Cipresso

di Stefania Leo

Roberto Cipresso, agronomo prestato al vino, inaugura con Federico Buffa su Audible il suo podcast sul vino, Divino. Ecco 8 curiosità in anteprima.

caffè filtro
I segreti del caffè

Perché il caffè filtro piace così tanto (anche in Italia)

di Stefania Leo

Anche in Italia, patria dell’espresso e dei fan della moka, il caffè filtro sta guadagnando sempre più consensi. Abbiamo chiesto il perché a un’esperta.

tazza di tè
Diete

Miti da sfatare: il tè fa male?

di Silvia Cutolo

Il tè è una delle bevande più amate e diffuse al mondo, ma come tutte le cose non andrebbe consumata in eccesso: ecco perché.

mosto
Bevande

Mosto, la birreria di Napoli che non si arrende

di Salvatore Cosenza

A Napoli i ragazzi di Mosto non si arrendono alle difficoltà: oltre al delivery, a breve apriranno il terzo locale in città a base di birra e buon cibo.

cascara
I segreti del caffè

Cascara, l’infuso di caffè che ancora non conoscevi

di Alessandra Di Dio

La Cascara è un infuso che si ricava dalla buccia della drupa del caffè, un sottoprodotto ancora poco conosciuto ma dalle grandi potenzialità.

Truffle3
Bevande

Tartufo da bere in 5 cocktail autunnali

di Alessandra Gesuelli

Il prezioso tartufo è stato apprezzato e sperimentato anche dai bartender con proposte uniche e speciali per i cocktail d’autunno: ecco 5 proposte.

driftwell
Bevande

Pepsi lancia una bevanda per favorire il sonno, Driftwell

di Nadine Solano

Il colosso americano PepsiCo si appresta a lanciare sul mercato un’acqua potenziata che favorirebbe il sonno e allevierebbe lo stress: Driftwell.

novello
Chef

5 piatti speciali da cucinare con il vino novello

di Daniela Anguilano

Il vino novello, immesso sul mercato appena dopo la vendemmia, può essere un ottimo ingrediente: ecco 5 piatti in cui usarlo secondo lo chef Daniele Zito.

martini cocktail
Bevande

Com’è nato il Martini cocktail?

di Raffaella Galamini

Con un’origine discussa e numerose varianti, il Martini è uno dei cocktail più famosi del mondo: ecco la storia.

caffè espresso
I segreti del caffè

Perché la crema dell’espresso è fondamentale

di Alessandra Di Dio

La crema che troviamo sull’espresso è un elemento fondamentale di questo tipo di caffè: vi spieghiamo perché si forma e come cambia.

terraviva
Produttori

Il 2020 almeno per il vino sarà una grande annata

di Andrea Amadei

Il 2020 a quanto pare non sarà un’annata negativa per i viticoltori: abbiamo ascoltato grandi produttori in giro per l’Italia, ecco la loro opinione.