Ricetta con besciamella
La besciamella è una delle salse tradizionali della cucina francese da cui ne derivano altre importanti come la Mornay e la Nantua.
Si tratta di una salsa calda, a base di farina, burro e latte, così chiamata dal francese béchamel, derivato dal nome di colui che viene ritenuto il suo inventore, il finanziere Louis de Béchameil.
Primi piatti
Ricette Autunnali
Crespelle con funghi e besciamella
- 30 min
- 310 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Secondi piatti
Ricette al forno
Gratin di verdure al Pecorino Romano DOP
- 20 min
- 310 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Secondi piatti
Ricette al forno
Finocchi e patate gratinati al forno
- 30 min
- 290 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Ricette Autunnali
Lasagne con zucchine e besciamella
- 30 min
- 390 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Lasagne con zucchine e mozzarella
- 30 min
- 380 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Lasagne con carciofi e prosciutto
- 20 min
- 380 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa