Biscotti ragnetto per Halloween
I biscotti ragnetto sono perfetti per la notte di Halloween, per le feste di compleanno dei bambini o per stupire i vostri amici.
I biscotti ragnetto sono dei dolcetti simpatici, perfetti per la notte di Halloween. Si tratta di biscotti realizzati con della classica pasta frolla e del cioccolato al latte o fondente. La testa del ragnetto non è altro che una pralina di cioccolato a cui poi vengono applicati degli occhi di zucchero. Se non li avete a disposizione, potete anche realizzarli con i ritagli della frolla avanzata dai biscotti: basterà farli con una cannuccia, cuocerli per pochissimi minuti e applicarli utilizzando del cioccolato fuso.
Come preparare: Biscotti ragnetto
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Preparate la frolla mescolando 250 g di farina, lo zucchero, un uovo e il burro (se preferite, potete usare la stessa quantità di olio di semi). Una volta ottenuto un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente per alimenti e fatelo riposare in frigorifero per mezz’ora. Ricordatevi che se utilizzate l’olio al posto del burro questo passaggio non è necessario.
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Quando la frolla si sarà solidificata, stendetela su un piano di lavoro infarinato e ricavate dei biscotti con l’aiuto di uno stampino a forma circolare.
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Fate cuocere i biscotti in forno a 180°C per circa 10-12 minuti o fino a quando inizieranno diventare dorati sui bordi. Poi lasciateli completamente raffreddare. Intanto, spezzettate il cioccolato fondente (o al latte) in una ciotola e fatelo sciogliere al microonde o a bagnomaria. Una volta sciolto mettetelo in una sac à poche e realizzate le zampette dei ragnetti facendo tre strisce sui biscotti. Poi, appoggiate al centro del biscotto una pralina di cioccolato.
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Applicate gli occhietti di zucchero aiutandovi con un poco di cioccolato, come se fosse una colla.
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Lasciate che il cioccolato si solidifichi qualche minuto e poi serviteli.
Variante Biscotti ragnetto
Vi consigliamo di provare anche altre ricette così da trovare i vostri biscotti preferiti:
- Biscotti al burro
- Biscotti al burro con marmellata
- Biscotti al burro di arachidi
- Biscotti al burro di cocco: da nascondere in una scatola di latta
- Biscotti al burro senza uova
- Biscotti al cacao con crema di castagne: perfetti per l’autunno
- Biscotti al cacao con stelline di zucchero con il bimby
- Biscotti al cacao ripieni all’arancia: uno tira l’altro
- Biscotti con farina di mais, rustici
- Biscotti con farina di mandorle: per l’ora del tè
- Biscotti con farina di riso senza glutine
- Biscotti con farina integrale ripieni
- Biscotti con gocce di cioccolato
- Biscotti con i fichi al bimby
- Biscotti di avena al cacao e nocciole
- Biscotti di farro, per la colazione
- Biscotti di frolla montata al pistacchio: è l’ora del tè
Come si conservano i biscotti ragnetto?
Vi consigliamo di conservare i biscotti in un luogo fresco e asciutto, magari all’interno di una scatola di latta così da preservare a loro croccantezza.
