Fusi di pollo con piselli e patate, preparateli facilmente con il bimby

Name: Fusi di pollo con piselli e patate
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Pollo (fusi); 500 g Patate; 200 g Piselli; 30 g Olio extravergine di oliva; 40 g Cipolle; 2 cucchiaini Timo tritato; Sale q.b.

I fusi di pollo con piselli e patate sono ideali per un secondo piatto da servire durante cene informali, se avete il bimby è ancora più facile.

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di community di Agrodolce • Pubblicato 18 Aprile 2015 Aggiornato 18 Dicembre 2017

Ingredienti per persone

Preparazione 25 min
Calorie 335 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Pollo (fusi) 4
Patate 500 g
Piselli 200 g
Olio extravergine di oliva 30 g
Cipolle 40 g
Timo tritato 2 cucchiaini
Sale quanto basta

Come preparare: Fusi di pollo con piselli e patate

Ungete con poco olio extravergine di oliva 4 fusi di pollo, cospargeteli con poco sale e un cucchiaino di timo tritato. Sistemateli nella campana del Varoma.
Mettete nel boccale del bimby 30 g di olio extravergine di oliva, 40 g di cipolla tagliata a fettine sottili e fate rosolare 3 minuti 100°C Vel 1.
Lavate e pelate 500 g di patate, tagliatele a cubetti e mettetele nel boccale del bimby. Aggiungete 200 g di piselli, 100 g di acqua, regolate di sale, montate il Varoma e cuocete 20 minuti Temp Varoma Antiorario Vel Soft.
Durante la cottura controllate che patate e piselli non si asciughino troppo, eventualmente aggiunge altra di acqua.
Mettete le patate e i piselli su un piatto da portata, sistemate i fusi di pollo sopra e decorate con qualche fogliolina di timo.

Servite in tavola dopo qualche minuto di riposo.