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Bimby: ecco la torta allo yogurt con gocce di cioccolato

La torta allo yogurt con gocce di cioccolato è un dolce adatto ad ogni occasione dal gusto semplice ma raffinato: la ricetta per prepararlo con il bimby.

di community di Agrodolce • Pubblicato 28 Settembre 2015 Aggiornato 23 Luglio 2020

Ingredienti per 8 persone

  • Preparazione 45 min
  • Calorie 375 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa

Come preparare: Torta allo yogurt con gocce di cioccolato con il bimby

  1. Mettete all’interno del boccale del bimby 160 g di zucchero e una bustina di vanillina e tritate 10 secondi Vel 9.

  2. Unite nel boccale 125 g di yogurt, 3 uova, 100 g di olio di semi di girasole e lavorate 20 secondi Vel 5.

  3. Aggiungete 250 g di farina e lavorale 20 secondi Vel 5. Unite una bustina di lievito istantaneo per dolci e lavorate 15 secondi Vel 5.

  4. Infarinate 80 g di gocce di cioccolato per evitare che scendano sul fondo dello stampo, aggiungetele al composto e amalgamate 10 secondi Vel 3.

  5. Imburrate e infarinate uno stampo da plum-cake e versate al suo interno il composto. Cuocete in forno già caldo a 170°C-180°C per 30-40 minuti.

Lasciate raffreddare, sfornate la torta, cospargete con zucchero a velo e servite.