Ristoranti Classici
TBSP: un progetto di barbecue innovativo a Roma
TBSP a Roma promuove il barbecue americano di qualità a partire da materie prime italiane eccellenti: ve ne raccontiamo storia e peculiarità.
L’osteria trentina che vale il viaggio: Osteria Storica Morelli
Siamo stati nell’Osteria Storica Morelli di Canezza, provincia di Trento, e abbiamo assaggiato piatti che ci farebbero tornare subito. Ecco la recensione.
Maitea Taberna, Barcellona
Maitea Taberna a Barcellona è un locale che propone un menu tipicamente basco a base di pintxos caldi e freddi in un ambiente piacevole.
Peter Luger Steak House, New York
Peter Luger Steak House a Brooklyn, New York è un locale storico, aperto nel 1887, dove si servono alcune tra le migliori bistecche della città.
Otto’s Restaurant, Londra
Otto’s Restaurant a Londra è un ristorante francese rimasto in un passato glorioso e saporito, con piatti vintage e servizio alla lampada.
Rosebymary, Milano
Rosebymary a Milano, con tre indirizzi in giro per la città, propone una cucina naturale, bio, attenta alla filiera corta e con cotture sane.
Rezdora, New York
Rezdora a New York, nel Flatiron District, è un ristorante italiano dedicato alla cucina emiliana, in particolare alla pasta fresca ripiena.
Gusto, Roma
Il ristorante Gusto, situato nel centro storico Roma, offre una cucina che spazia tra i classici romani e della cucina italiana in un ambiente piacevole.
Trullo, Londra
Trullo a Londra, nella zona di Highbury, è un ristorante semplice ed elegante che propone menu stagionali ispirati alla cucina italiana di livello.
Al Gambero, Bari
Al Gambero a Bari, in zona Bari Vecchia, è un’osteria storica dove gustare ottimi piatti a base di pesce fresco locale in un ambiente un po’ vintage.
BuoniVini, Palermo
BuoniVini a Palermo, a pochi passi dal teatro Politeama, è un’enoteca che propone etichette locali e straniere di pregio con ottimi aperitivi.
Al Pescatore, Bari
Al Pescatore a Bari, in zona Bari Vecchia, è un ristorante che propone piatti a base di pesce freschissimo in un ambiente curato e piacevole.
Osteria La Sosta di Violante, Siena
Osteria La Sosta di Violante a Siena è un locale tradizionale dove mangiare ottimi piatti senesi a base di carne, come pici e bistecche.
Factory Pub, Bari
Factory Pub a Bari è un locale che propone un ampio menu di birre artigianali, panini e hamburger farciti generosamente.
Farmacia dei Sani, Bari
Farmacia dei Sani a Bari, nel quartiere Murat, è una birreria che propone ottimi piatti di tutti i tipi, specialmente l’hamburger al piatto.
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Ristoranti Creativi
Serica: dalla via della Seta a Milano di Chiara Patrizia De Francisci
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Rece Rock: Ferrovecchio a Roma di Alex Giuliani
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