Primi piattiPasta ripiena
Tortelli con crema di zucca e pecorino
I Tortelli con crema di zucca e pecorino sono un primo piatto perfetto per la stagione fredda: ecco come si preparano.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Riposo
- 15 minuti
- Calorie
- 2370 per 100 g
Cappelletti ripieni di mortadella con fondente di porro
I cappelletti ripieni di mortadella con fondente di porro sono perfetti per i primi freddi, si preparano semplicemente seguendo la nostra ricetta.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 50 minuti
- Calorie
- 400 per 100 g
Cappellacci ripieni ricotta e spinaci al burro e salvia
I cappellacci sono un tipo di pasta ripiena simile ai ravioli, di produzione tipica della provincia di Ferrara: ecco la versione con burro e salvia.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 60 minuti
- Riposo
- 20 minuti
- Calorie
- 450 per 100 g
Salame di Borno: gustoso piatto lombardo
Il salame di Borno è un ricco primo piatto della tradizione lombarda: scoprite subito la ricetta
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 60 minuti
- Riposo
- 15 minuti
- Calorie
- 305 per 100 g
Ravioli di Breno: il piatto della festa
I ravioli di Breno sono una pasta fresca ripiena tipica della Val Camonica. Scopri la nostra versione.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 70 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 230 per 100 g
Ravioli con ricotta e bieta, delicati e saporiti
I ravioli con ricotta e bieta sono una pasta ripiena delicata e sempre molto apprezzata: ecco la nostra ricetta condita con pomodorini spadellati.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 90 minuti
- Calorie
- 360 per 100 g
Conchiglioni ripieni di baccalà: rinnovare la tradizione
I conchiglioni ripieni di baccalà sono un primo piatto delicato e facile da preparare, adatto per cene in famiglia o con amici: ecco la nostra ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Calorie
- 310 per 100 g
Crêpes salate fredde: primo piatto estivo
Le crêpes salate fredde sono un primo piatto ideale da preparare nel periodo estivo: scopri la nostra ricetta con rucola, squacquerone e prosciutto crudo.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 70 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 225 per 100 g
Lasagne al ragù di salsiccia: provatele a Pasqua
Le lasagne al ragù di salsiccia sono una variante gustosa e saporita alle classiche lasagne e può essere una valida alternativa per il pranzo pasquale.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 2 ore
- Calorie
- 377 per 100 g
Paccheri con ricotta su coulis di pomodori al barbecue
I paccheri con ricotta su coulis di pomodori al barbecue sono un primo piatto gustoso da realizzare in una sera d’estate.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Calorie
- 400 per 100 g
Cannelloni con formaggio e carne macinata: primo piatto ricco
I cannelloni con formaggio e carne macinata sono un primo piatto molto ricco e gustoso, scoprite come prepararli su Agrodolce.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 50 minuti
- Calorie
- 550 per 100 g
Tortelli cremaschi: tortelli dolci con condimento salato
I tortelli cremaschi sono il piatto tipico di pranzi in famiglia e sono la portata principale del pranzo di Natale o di altre occasioni importanti.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 6 ore
- Calorie
- 390 per 100 g
Ravioli con salsa al basilico al barbecue
I ravioli con salsa al basilico al barbecue sono un gustoso primo piatto, perfetto anche per commensali vegetariani: ecco la ricetta.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 20 minuti
- Calorie
- 310 per 100 g
Cappellacci alla zucca, dalla tradizione emiliana
I cappellacci alla zucca sono una pasta ripiena tipica dell’Emilia Romagna, scoprite come prepararli in casa grazie alla nostra ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 2h 15'
- Calorie
- 200 per 100 g
Crespelle agli spinaci: primo piatto vegano
Le crespelle agli spinaci sono un primo piatto molto semplice da preparare e adatto anche a commensali vegetariani, ecco la ricetta.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 55 minuti
- Calorie
- 220 per 100 g
