Primi piatti
Nodi di pizza: aperitivo gustoso
I nodi di pizza sono delle brioche farcite ideali per una cena tra amici o per un aperitivo in famiglia: ecco come si preparano.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Riposo
- 3h 30'
- Calorie
- 320 per 100 g
Pasta al salmone fredda: ideale per l’estate
La pasta al salmone fredda è un primo piatto estivo completo: la ricetta facile con capperi, rucola e pomodori.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 360 per 100 g
Risotto ai fichi freschi: prelibato
Il risotto ai fichi freschi rientra tra i primi piatti estivi da provare: ecco la ricetta facile che si presta a diverse occasioni.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 45 minuti
- Riposo
- 10 minuti
- Calorie
- 385 per 100 g
Ciambelle alla pizza: la margherita come non l’avete mai assaggiata
Le ciambelle di pizza sono una ricetta sfiziosa ideale per l’aperitivo o anche per la cena dei più piccoli, farcitele come preferite.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 45 minuti
- Riposo
- 4h 20'
- Calorie
- 243 per 100 g
Poke di pollo e riso: sapori hawaiani
Il poke di pollo è un piatto unico che unisce il sapore speziato del pollo con paprika e limone a quello fresco di cetriolo, pomodoro e melone.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 380 per 100 g
Insalata di tortellini: con zucchine e pomodori
L’insalata fredda di tortellini, pomodorini e zucchine grigliate è un piatto davvero che saprà stupire i vostri commensali.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 45 minuti
- Calorie
- 360 per 100 g
Pasta al tonno fredda: veloce e gustosa
La pasta al tonno fredda è un primo piatto estivo completo e semplice da preparare: la ricetta con olive, pomodorini e filetti di tonno sottolio.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 350 per 100 g
Focaccia senza lievito: pronta il 30 minuti
La focaccia senza lievito è una preparazione facilissima da realizzare: servono solo farina, acqua, sale e olio extravergine di oliva.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 247 per 100 g
Pasta caprese: estate italiana
La pasta caprese è un primo piatto freddo della tradizione italiana: pasta con mozzarella, pomodoro e basilico a crudo.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 350 per 100 g
Pasta coste e speck: pronto in pochi minuti
La pasta con coste e speck è un primo piatto semplice realizzato con la bieta, speck e formaggio: ecco come si prepara in pochi minuti.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 35 minuti
- Calorie
- 340 per 100 g
Focaccia genovese con lievito madre
La focaccia genovese è una preparazione tipica della Liguria, la nostra ricetta si realizza con lievito madre e due farine di diversa forza.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 4 ore
- Riposo
- 3 ore
- Calorie
- 340 per 100 g
Insalata di gnocchi: con pomodori e basilico
La ricetta dell’Insalata di gnocchi: con capperi, champignon e tanto altro, sono perfetti per il pranzo in famiglia.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 60 minuti
- Calorie
- 340 per 100 g
Paella veloce: dalla Spagna
Questa paella veloce è perfetta per una cena fra amici o un pranzo in famiglia: si prepara in poco tempo ed è buonissima.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 55 minuti
- Calorie
- 200 per 100 g
Focaccia senza impasto: morbidissima
La focaccia senza impasto morbida è facilissima da fare e non serve l’impastatrice. potete servirla al posto del pane o farcendola con salumi.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 4 ore
- Riposo
- 2 ore
- Calorie
- 250 per 100 g
Pasta di riso e gamberi, sapore orientale
Pasta di riso e gamberi, la ricetta della cucina thailandese, fresca e colorata, perfetta per una cena estiva etnica con amici.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 350 per 100 g
