Primi piatti
Pane di patate abruzzese: soffice e saporito
Il pane di patate abruzzese è una preparazione tipica delle zone di montagna che nasce in tempi antichi per risparmiare farina: ecco la ricetta.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 45 minuti
- Riposo
- 20 ore
- Calorie
- 266 per 100 g
Crêpes salate fredde: primo piatto estivo
Le crêpes salate fredde sono un primo piatto ideale da preparare nel periodo estivo: scopri la nostra ricetta con rucola, squacquerone e prosciutto crudo.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 70 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 225 per 100 g
Cavatelli con i lupini: primo piatto estivo
I cavatelli con i lupini sono un primo piatto semplice da preparare ideale per un pranzo estivo in famiglia: ecco la nostra ricetta.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 90 minuti
- Calorie
- 410 per 100 g
Linguine con gamberi, zucchine e fiori: primo piatto estivo
Le linguine con gamberi, zucchine e fiori sono un primo piatto estivo facile da preparare: ecco la nostra versione con semi di sesamo.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 350 per 100 g
Pane con lievito in polvere: da portare in tavola subito
Il pane con lievito in polvere istantaneo è una preparazione veloce per non rinunciare al profumo del pane caldo anche quando non si ha molto tempo.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 50 minuti
- Calorie
- 349 per 100 g
Pasta con tonno e melanzane in bianco: primo piatto estivo e saporito
La pasta con tonno e melanzane in bianco è un primo piatto saporito e perfetto per un pranzo estivo: ecco come prepararlo.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 35 minuti
- Calorie
- 39 per 100 g
Pizza fave e salsiccia: ricca e saporita
La pizza con fave e salsiccia è un lievitato salato dal condimento molto ricco di fave, cipolla rossa, salsiccia e pomodoro: ecco come prepararla.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 90 minuti
- Riposo
- 2 ore
- Calorie
- 341 per 100 g
Maltagliati con crema di scampi: primo piatto saporito
I maltagliati con crema di scampi sono un primo piatto semplice e saporito: scopri la nostra ricetta con scampi e concentrato di pomodoro.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 180 per 100 g
Fregola con le seppie: primo piatto sardo
La fregola con le seppie è un primo piatto della tradizione sarda veloce da preparare e molto saporito: ecco la ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 420 per 100 g
Gnocchi lunghi a coda de soreca: dalla tradizione laziale
Gli gnocchi lunghi a coda de soreca sono un formato di pasta fatta in casa senza uova, tipico della cucina laziale: ecco la ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 45 minuti
- Calorie
- 439 per 100 g
Cous cous ai frutti di mare: un piatto unico per stupire gli ospiti
Il cous cous ai frutti di mare è un primo piatto saporito ed elegante, anche pratico da servire per molte persone: ecco la ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Calorie
- 180 per 100 g
Panini alla ricotta: sfiziosi e saporiti
I panini alla ricotta sono dei paninetti di origine sarda in cui la ricotta viene cotta all’interno del pane: ecco come prepararli.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Riposo
- 2 ore
- Calorie
- 365 per 100 g
Zarzuela: dalla tradizione catalana
La zarzuela è una zuppa di pesce di origine catalana arricchita da verdure e spezie: un piatto ricco da preparare per un pranzo o una cena speciali.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 90 minuti
- Calorie
- 100 per 100 g
Sugo di ricciola: primo piatto di pesce
Il sugo di ricciola è un primo piatto di pesce molto saporito e facilissimo da preparare: ecco la ricetta per stupire i vostri ospiti.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 44 per 100 g
Garganelli pasticciati al prosciutto cotto
I garganelli pasticciati al prosciutto cotto sono un primo piatto completo e molto facile da preparare: ecco la nostra versione.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 35 minuti
- Calorie
- 480 per 100 g
