Pizza verde con olive, rucola, peperoncini e grana al bimby
Preparate con il vostro bimby questa gustosa Pizza verde con olive, rucola, peperoncini e scaglie di grana, piatto adatto ai vegetariani.
La pizza verde con olive, rucola, peperoncini e grana è una variante originale e gustosa della classica pizza fatta in casa. Grazie all’utilizzo del Bimby, la preparazione dell’impasto risulta semplice e veloce, con un risultato finale soffice ma fragrante, perfetto da abbinare a condimenti freschi e decisi.
Questa pizza si distingue per il suo topping fresco e colorato: la rucola cruda aggiunge una nota amarognola, le olive verdi in salamoia un tocco sapido, mentre i peperoncini verdi sott’aceto portano una piacevole piccantezza. Il tutto viene completato da scaglie di grana che aggiungono sapore e croccantezza.
Perfetta da gustare tiepida o fredda, questa pizza è l’ideale per una cena informale, un aperitivo tra amici o anche per arricchire un buffet. Può essere servita come piatto vegetariano leggero, ma ricco di gusto e carattere.
Variante Pizza verde con olive, rucola, peperoncini e scaglie di grana al bimby
Per un risultato ancora più cremoso, potete arricchire la base con formaggio spalmabile o robiola, da stendere subito dopo la cottura. Basteranno 2-3 cucchiai per pizza. Il contrasto tra la base morbida e la freschezza della rucola sarà ancora più invitante, perfetto per chi ama i sapori intensi ma equilibrati.
