- SPECIALI
- Colazione
- Dolci senza burro
- Merenda
Torta 7 vasetti senza fecola
Ingredienti per 6 persone
- Farina3 vasetti
- Zucchero2 vasetti
- Olio di semi1 vasetto
- Yogurt (alla vaniglia)1 vasetto
- Uova3
- Lievito istantaneo (per dolci)1 bustina
- Vanillina1 bustina
La torta 7 vasetti senza fecola è un dolce da colazione semplice, buono e facile da preparare. Il nome della torta deriva dal metodo di misura utilizzato: quando ci si trova senza bilancia, ma non si vuole rinunciare a un buon dolce, i vasetti dello yogurt vengono utilizzati come dosatore. Un metodo facile e comodo che permette di realizzare questa torta anche fuori dalla cucina di casa. Un vasetto di yogurt corrisponde a 125 g; nel dosare gli altri ingredienti si può variare leggermente la quantità come per esempio lo zucchero: per non avere la torta troppo dolce non riempite i vasetti fino all’orlo, ma tenetevi un po’ più bassi. Variate il gusto dello yogurt in base a quello che avete in frigorifero o quello che più vi piace, come quelli alla frutta. La torta 7 vasetti senza fecola si mantiene in dispensa per qualche giorno, mettetela in una campana di vetro o chiusa in un contenitore ermetico.
Preparazione Torta 7 vasetti senza fecola
- Rompete le uova in una terrina, aggiungete i vasetti di zucchero e iniziate a montarli fino ad avere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete l’olio e lo yogurt e lavorate il composto.
- Setacciate la farina e il lievito e incorporateli delicatamente al composto, aggiungete la vanillina e un pizzico di sale, amalgamate tutti gli ingredienti e trasferite il composto in uno stampo per ciambelle infarinato.
- Mettete a cuocere in forno caldo a 180° C per circa 40 minuti, fate la prova stecchino prima di togliere dal forno.
Lasciate intiepidire, spolverizzate con zucchero a velo e servite.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
Agrodolce racconta i luoghi e le persone del buon mangiare e del buon bere. Controlla la nostra Email ogni giorno e dicci se ci riusciamo.
Se vuoi aggiornamenti su Torta 7 vasetti senza fecola inserisci la tua email nel box qui sotto:
Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi dell'informativa sulla privacy.
La tua iscrizione è andata a buon fine. Se vuoi ricevere informazioni personalizzate compila anche i seguenti campi opzionali:
Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi dell'informativa sulla privacy.