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The Coat Club – Il terrazzo (9)
Mangiare

The Coat Club in Abruzzo: laboratorio sartoriale con cucina

di Salvatore Cosenza

Da The Coat Club, in Abruzzo, le materie prime locali danno vita a una proposta gastronomica che guarda a oriente.

Babà semplice
Dolci Cucina Italiana

Babà semplice

di Roberta Favazzo
  • 240 min
  • 204 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Cibo

Tutte le varietà di rapa che dovreste conoscere

di Alessia Dalla Massara

Conoscete tutte le varietà di rapa che potete trovare al mercato? Vi diamo qualche informazione in più per la vostra spesa.

Gnocchi di spinaci
Pasta Fresca Cucina Italiana

Gnocchi di spinaci

di Roberta Favazzo
  • 45 min
  • 125 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Cucina Italiana

5 impasti per fare degli gnocchi alternativi

di Alessia Dalla Massara

Se siete stufi di mangiare sempre i soliti gnocchi a base di farina e patate, ecco altre impasti che potete sperimentare.

Crema di broccolo
Primi piatti Cucina Italiana

Crema di broccolo

di Roberta Favazzo
  • 45 min
  • 120 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Arnolfo
Mangiare

Apre Arnolfo The Frame, il nuovo ristorante dei fratelli Trovato a Colle Val d’Elsa

di Stefania Pianigiani

Siamo stati da Arnolfo The Frame, la nuova sede del ristorante 2 stelle michelin dei fratelli Trovato a Colle Val d’Elsa.

costata di manzo still
Secondi piatti Arrosto

Costata di manzo: come si cucina

di Alessia Dalla Massara
  • 25 min
  • 210 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Gallery settembre broccolo
Cucina Italiana

Piccola guida al broccolo: proprietà, ricette e abbinamenti

di Alessia Dalla Massara

Il periodo dei broccoli sta arrivando. Qui potete trovare qualche informazione in più e, soprattutto, qualche idea per cucinarlo.

Uova 1
Cibo

Quante uova si possono mangiare a settimana?

di Nadine Solano

Uova sì, uova no? Se sì, quante alla settimana? Ecco qualche indicazione sul consumo di uno degli alimenti più genuini che esistano.