Ileana Pavone

Sono nata in Abruzzo 22 anni fa. All'età di sei anni ho sfornato la mia prima torta e da allora la passione per la cucina mi ha sempre accompagnato portandomi, nel luglio del 2011, ad aprire il mio blog: Ribes e Cannella. Abitare in un piccolo paese dell'Abruzzo mi permette di utilizzare materie prime sane raccolte direttamente dalla terra e conoscere personalmente i produttori osservando i metodi di lavorazione. La mia dispensa è varia e vasta, farine di diversi cereali, legumi, ma anche spaghetti di riso o salsa di soia sono sempre presenti

MUFFIN AL CIOCCOLATO E FRAGOLE
Ricette Colazione

Muffin al cioccolato e fragole: il dolce di primavera

di Ileana Pavone
  • 50 min
  • 280 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
PIZZ E FUJE2
Ricette Cucina Italiana

Pizz e foje: la pizza senza lievito

di Ileana Pavone
  • 110 min
  • 140 cal x 100g
  • Difficoltà media
MIMOSA AL PISTACCHIO5
Ricette Colazione

Torta Mimosa al pistacchio: diversa dal solito

di Ileana Pavone
  • 180 min
  • 260 cal x 100g
  • Difficoltà media
BRIOCHE SALATA CON ZUCCA, SCAMORZA E SPECK3
Ricette Cucina Italiana

Brioche salata con zucca, scamorza e speck

di Ileana Pavone
  • 50 min
  • 270 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
BOCCONOTTI3
Ricette Cucina Abruzzese

Bocconotti: l’Abruzzo dolce

di Ileana Pavone
  • 120 min
  • 345 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
VELLUTATA DI ZUCCA E CECI ARROSTITI STILL
Ricette Cucina Vegana

Vellutata zucca e ceci: la ricetta dell’inverno

di Ileana Pavone
  • 90 min
  • 120 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
pollo alle mandorle
Ricette Cucina Cinese

Pollo alle mandorle: dalla cucina cinese

di Ileana Pavone
  • 25 min
  • 190 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
tacchino al forno
Ricette Erbe Aromatiche

Cosce di tacchino al forno: secondo gustoso

di Ileana Pavone
  • 80 min
  • 260 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
PASTA ALLA MUGNAIA
Ricette Cucina Abruzzese

Pasta alla mugnaia: l’Abruzzo è servito

di Ileana Pavone
  • 160 min
  • 150 cal x 100g
  • Difficoltà media
PIZZA DI POLENTA CON BROCCOLI, SALSICCIA E SCAMORZA2
Ricette Polenta

Pizza di polenta: una pizza diversa dal solito

di Ileana Pavone
  • 80 min
  • 270 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
FOCACCIA ALLA ZUCCA
Ricette Ricette Autunnali

Focaccia alla zucca: arancione che passione!

di Ileana Pavone
  • 40 min
  • 320 cal x 100g
  • Difficoltà bassa