Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

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Primi piatti Ricette Autunnali

Pappardelle al radicchio

di Luisanna Messeri
  • 20 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Creme Cucina Francese

Crème fraîche

di Antonella Trapani
  • 10 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
carpaccio di funghi
Secondi piatti Secondi piatti

Carpaccio di funghi e tartufo

di Miriam Matteotti
  • 10 min
  • 190 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
croccante di nocciole
Dolci Dolci

Croccante di nocciole

di Giovanna Anselmi
  • 35 min
  • 370 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Dolci Dolci al cioccolato

Crumble al cacao con pistacchi: per merenda

di Ambra Romani
  • 40 min
  • 490 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Dolci Crostate

Crostata cioccolato e noci: golosa

di Anna Moroni
  • 20 min
  • 400 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
broccoli in padella
Contorni Ricette invernali

Broccoli in padella con aglio

di Giovanna Anselmi
  • 20 min
  • 120 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Secondi piatti Cucina Italiana

Merluzzo in saor

di Anna Moroni
  • 20 min
  • 200 Kcal x 100g
  • Difficoltà alta
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Dolci Merenda

Mele al forno con marmellata di mandarini

di Anna Moroni
  • 15 min
  • 20 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Primi piatti Cucina Italiana

Gnocchi di semolino funghi e salsiccia

di Anna Moroni
  • 30 min
  • 866 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Shepherd’s pie
Secondi piatti Cucina Inglese

Ricetta Shepherd’s pie: pasticcio di carne di agnello

di Raffaele Di Bianco
  • 80 min
  • 360 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
salsa al curry
Preparazioni di base Cucina Indiana

Salsa al curry con panna

di Patrizia Federici
  • 15 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Primi piatti Ricette Autunnali

Panino con lardo, iceberg e miele di castagno

di Christian Milone
  • 5 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
pan ricco
Primi piatti Ricette di Natale

Pan ricco

di Gabriele Bonci
  • 120 min
  • 476 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa