Gelati e Granite
Il Gelato è un tipico alimento della cucina mediterranea, che si consuma prevalentemente in estate. Viene preparato con latte e uova e una gran varietà di altri ingredienti. Che preferiate i gusti a base crema come cioccolato, vaniglia, caffè, nocciola o pistacchio oppure quelli alla frutta - fragole, limone, menta o frutti di bosco - otterrete un gelato nutriente, cremoso e dal sapore intenso. Ottimo per i bambini come merenda ma adatto anche per essere consumato come dessert, per un’ultima portata dolce e rinfrescante.
La Granita è invece un dolce freddo, tipico della tradizione culinaria siciliana, è invece un ottimo alimento per una pausa rinfrescante e dissetante. I gusti tipici sono limone, mandorla, pistacchio, caffè e, dulcis in fundo cacao. Sceglietela per una pausa rinfrescante e gustosa o per un fine pasto leggero e delicato.
Cremini alla fragola
I cremini alla fragola sono dei gelati vegani fatti con la frutta di stagione: ecco come si preparano.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 15 minuti
- Riposo
- 3 ore
- Calorie
- 210 per 100 g
Caldo freddo di cioccolato e fragole per dessert
Il caldo freddo di cioccolato e fragole è un dolce delizioso per tutti gli amanti di una chiusura di pasto davvero squisita.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 40 minuti
- Riposo
- 60 minuti
- Calorie
- 421 per 100 g
Semifreddo con avocado
Il semifreddo con avocado è un dolce veg ideale per mantenersi in forma con gusto ecco come si realizza.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 40 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 370 per 100 g
Gelato alla crema di caffè
Il Gelato alla crema di caffè è un dessert rinfrescante e perfetto da servire dopo cena: preparatelo in casa.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 35 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 420 per 100 g
1 Gelato, 2 ingredienti: come farlo a casa
Per preparare il gelato in casa non serve per forza la gelatiera e non si ha bisogno di tante cose: ecco come farlo con 2 ingredienti o poco più.
Biscotti gelato cioccolato e frutti rossi
I biscotti gelato cioccolato e frutti rossi sono una merenda estiva golosa fatta con lamponi disidratati e gelato al lamponi fatto in casa: la ricetta.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 2 ore
- Riposo
- 6 ore
- Calorie
- 400 per 100 g
Soufflé freddo con panna e fragole al bimby
Il soufflé freddo con panna e fragole al bimby è perfetto da gustare come dessert o per la merenda.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 10 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 280 per 100 g
Zuccotto con panna, gocce di cioccolato e gelato alla fragola al bimby
Lo zuccotto con panna, gocce di cioccolato e gelato alla fragola al bimby è un dolce al cucchiaio tutto da gustare.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 520 per 100 g
Gelato Sandwich: la merenda dell’estate
Il gelato sandwich è lo spuntino perfetto per la merenda: ecco la nostra ricetta con biscotti vegetariani e gelato fiordilatte.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 60 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 275 per 100 g
Bavarese allo zabaione, un delicato dolce al cucchiaio
La bavarese allo zabaione è un dolce al cucchiaio dal sapore delicato e dal gusto inconfondibile, venite a scoprire la ricetta di Agrodolce.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 5h 5'
- Calorie
- 350 per 100 g
Gelato tropicale cocco e banana: perfetto per l’estate
Il gelato tropicale cocco e banana è una ricetta veloce e golosa, ideale da preparare durante la stagione estiva: la ricetta.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 10 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 300 per 100 g
Ghiaccioli al cioccolato, fresca merenda estiva
I ghiaccioli al cioccolato sono una fresca e golosa merenda estiva, ideale da consumare durante una pausa di lavoro o al mare con gli amici.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 6 ore
- Calorie
- 405 per 100 g
Torta biscotto gelato, goloso dessert
La torta biscotto gelato, è un goloso e fresco dessert, ideale da consumare durante la stagione estiva: la nostra ricetta in poche mosse.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 35 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 460 per 100 g
Le 40 gelaterie più buone d’Italia secondo il Gambero Rosso
Con il caldo torna la voglia di rinfrescarsi con un buon gelato artigianale: ecco quali sono le 40 gelaterie più buone d’Italia secondo il Gambero Rosso.
Frozen yogurt: la nostra ricetta
Il frozen yogurt è un fresco dessert simile al gelato, ma più leggero e meno calorico: ecco la nostra ricetta in pochi e semplici passaggi.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 2 ore
- Calorie
- 612 per 100 g
