Gelati e Granite
Il Gelato è un tipico alimento della cucina mediterranea, che si consuma prevalentemente in estate. Viene preparato con latte e uova e una gran varietà di altri ingredienti. Che preferiate i gusti a base crema come cioccolato, vaniglia, caffè, nocciola o pistacchio oppure quelli alla frutta - fragole, limone, menta o frutti di bosco - otterrete un gelato nutriente, cremoso e dal sapore intenso. Ottimo per i bambini come merenda ma adatto anche per essere consumato come dessert, per un’ultima portata dolce e rinfrescante.
La Granita è invece un dolce freddo, tipico della tradizione culinaria siciliana, è invece un ottimo alimento per una pausa rinfrescante e dissetante. I gusti tipici sono limone, mandorla, pistacchio, caffè e, dulcis in fundo cacao. Sceglietela per una pausa rinfrescante e gustosa o per un fine pasto leggero e delicato.
Zuccotto gelato: pronto in poche mosse
Questo zuccotto al gelato è il dessert perfetto per la stagione estiva, facile da preparare. Un rinfrescante e gustoso fine pasto.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 3h 20'
- Riposo
- 3 ore
- Calorie
- 220 per 100 g
Panna cotta alla menta: si prepara in 10 minuti
La panna cotta alla menta è un dessert davvero invitante e appagante che conquisterà tutti gli ospiti.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Riposo
- 6 ore
- Calorie
- 280 per 100 g
Gelato variegato al caffè, si prepara senza gelatiera
Il gelato variegato al caffè è facile da preparare in casa senza gelatiera per le giornate estive: la ricetta con latte condensato.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 5h 30'
- Calorie
- 380 per 100 g
Gelato al mango: freschezza tropicale
La ricetta del gelato al mango con latte condensato senza gelatiera: tre ingredienti per un dolce estivo a prova di principianti.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 6 ore
- Calorie
- 390 per 100 g
Ghiaccioli al melone: per l’estate
I ghiaccioli al melone sono una merenda estiva fresca e nutriente preparati con frutta fresca: ecco la nostra ricetta facile e veloce.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Riposo
- 8 ore
- Calorie
- 250 per 100 g
Gelato a base di uova e uva passa: pronto in pochi passi
Il gelato a base di uova e uva passa, è un dolce perfetto da gustare come dessert al termine di una cena con amici: aggiungete il rum.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 245 per 100 g
Gelato al rocher: con nocciole e cioccolato
La ricetta del gelato rocher con gelatiera: ingredienti e procedimento per farlo a casa in modo semplice e veloce.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 260 per 100 g
Gelato al cocco: vegano e senza gelatiera
Un gelato al cocco che si prepara con burro di cocco e cocco rapè da leccarsi i baffi: la ricetta senza panna e senza latticini.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 6 ore
- Calorie
- 190 per 100 g
Gelato al gusto raffaello
La ricetta del gelato al Raffaello, come farlo in casa con ingredienti comuni e di qualità e pochissima fatica.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 45 minuti
- Riposo
- 8 ore
- Calorie
- 370 per 100 g
Gelato al limone, fatto in casa
La ricetta del gelato al limone con la gelatiera fatto in casa: ingredienti e procedimento per un dolce estivo rinfrescante.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 180 per 100 g
Torta gelato, fatta in casa
La torta gelato è un goloso dessert freddo da portare in tavola per la famiglia o i vostri ospiti: la ricetta con gelato alla vaniglia e frutti rossi.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 450 per 100 g
Biscotto gelato all’amarena: per merenda
La ricetta di un goloso biscotto gelato all’amarena: con frutta secca nell’impasto, è adatto alla merenda dei bambini.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 60 minuti
- Riposo
- 4 ore
- Calorie
- 240 per 100 g
Sorbetto veloce all’arancia al bimby
Il Sorbetto veloce all’arancia è semplice da realizzare se in casa utilizzate il bimby, ecco la nostra ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 10 minuti
- Calorie
- 210 per 100 g
Gelato malaga con vino passito di Pantelleria
Il Passito di Pantelleria è un vino a DOC che può essere prodotto esclusivamente nell’Isola di Pantelleria in provincia di Trapani.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 60 minuti
- Riposo
- 2 ore
- Calorie
- 315 per 100 g
Gelato all’avocado: per merenda
L’avocado è uno dei cibi afrodisiaci per eccellenza: ecco la ricetta di un gelato con questo frutto abbinato ai frutti della passione.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 250 per 100 g
