Ricette invernali pagina 17

Il cavolfiore, un ingrediente dal sapore estremamente delicato e versatile, può fornire al nostro organismo numerosi benefici. Vi spieghiamo il perché e vi consigliamo 7 modi per prepararlo.

A carnevale è impossibile non pensare ai dolci tradizionali che accompagnano questa festa in tutta Italia. I dolci tipici come le chiacchiere, le castagnole, le frittelle e le zeppole sono parte integrante delle celebrazioni di carnevale. Ma perché comprarli al supermercato quando puoi prepararli in casa? Scopriamo insieme come preparare 16 dolci di carnevale (+ 4 varianti) perfetti e dal gusto indimenticabile.

Il pompelmo è un agrume invernale di nicchia ricco di qualità. Oltre a essere un vero e proprio toccasana per il nostro organismo, in cucina è estremamente versatile. Ecco come usarlo.

Il cioccolato caldo fatto in casa è una delizia invernale che può essere preparata con pochi e semplici ingredienti. Tuttavia è necessario conoscere alcuni trucchi per renderla densa e cremosa. Per prepararlo ancora più goloso abbiamo pensato a 6 varianti da conoscere.

Le cime di rapa sono un ortaggio saporito, versatile e salutare. Coltivate e cucinate per lo più nelle regioni del centro e sud Italia, stanno ormai conquistando anche i palati più difficili. Ecco 10+2 ricette che dovete provare subito.