Pizzerie
Street by Il Vecchio e il Mare, Firenze
Street by Il Vecchio e il Mare a Firenze è una bottega in cui mangiare buona pizza al taglio e focacce, farcite con ingredienti selezionati e di qualità.
A Monza la pizza diventa un’esperienza di degustazione da Era Pizza
Era Pizza a Monza è una pizzeria gourmet, arredata con elegante semplicità, dove provare pizze particolari che si prestano alla condivisione.
I Paladini, Lecce
I Paladini a Lecce è una pizzeria dove si propongono ottime pizze ben lievitate e ben farcite con impasti particolari e ingredienti di alta qualità.
Com’è L’Elementare, la pizzeria sulla bocca di tutti a Roma
L’Elementare a Roma è la pizzeria che ha sostituito lo storico Bir & Fud a Trastevere: siamo andati a provarla durante i primi giorni dell’apertura.
Searson Pub, Premenugo di Settala
Searson Pub a Premenugo di Settala, vicino Milano, è un ex latteria ora Irish pub che propone pizze generose e hamburger avvolti da focaccia homemade.
Senigallia, la piccola grande città gourmet delle Marche in 6 indirizzi imperdibili
Senigallia è sempre di più una città gourmet: per assaporare il meglio di questa gemma sull’Adriatico, scegliete i nostri 6 indirizzi top.
15 pizzerie a Milano fuori dal solito giro che dovresti provare
Se avete già provato le pizzerie in cima alle classifiche di Milano, ci sono alcuni indirizzi, nuovi o classici, da tenere presente per una buona pizza.
La Bufala, Maranello
La Bufala a Maranello, provincia di Modena, è una pizzeria che propone pizze di alto livello e varianti dolci davvero notevoli.
Piuma, Genova
La trattoria Piuma a Genova offre pizza di qualità preparata con lievitazione naturale e una varietà di antipasti, primi e secondi di carne.
Rece Rock: Retropizza di Retrobottega a Roma
Abbiamo provato il temporary di Retrobottega a Roma, Retropizza: ecco com’è andata con le squisite pizze di Miocchi e Lo Iudice.
L’Elementare, Roma
L’Elementare a Roma è la sede estiva di Mirko Rizzo, conosciuto per la sua pizza romana croccante e ben farcita. Da settembre sarà in via Benedetta.
In Puglia nasce il cocktail al tarallo
Come in un Margarita, il tarallo sbriciolato lambisce il bordo del bicchiere: l’idea è venuta ad Antonio Laselva del Malidea di Polignano a Mare.
Fast & Furio (Camillo): la pizza di Quintili approda al Tuscolano a Roma
Siamo stati a provare la seconda sede de I Quintili a Roma, pizzeria del maestro pizzaiolo casertano Marco Quintili.
È giusto pagare una pizza 30 euro? Se è quella di Da Vittorio a Brusaporto, sì
Siamo andati a provare la pizza di DaV, spin-off temporaneo di Da Vittorio della famiglia Cerea a Brusaporto (BG), ristorante con 3 stelle Michelin.
Breaking news: a Roma Bir & Fud cambia tutto e diventa L’Elementare
Bir & Fud, storico locale di Trastevere a Roma, da settembre cambierà tutto e diventerà L’Elementare con le pizze romane di Mirko Rizzo e non solo.
