Flan di spinaci con burro alle erbette in salsa di pomodoro al bimby
Il Flan di spinaci con burro alle erbette in salsa di pomodoro è un morbido e delizioso piatto vegetariano da preparare con il vostro bimby.
Delicati e raffinati, i flan di spinaci con burro alle erbette rappresentano un antipasto elegante e saporito, perfetto per un pranzo speciale o una cena tra amici. Grazie al supporto del Bimby, la preparazione diventa semplice e veloce, con un risultato cremoso e ben bilanciato nei sapori. Gli spinaci freschi si uniscono al formaggio cremoso, al grana e alla panna per formare una base morbida e gustosa, mentre la salsa di pomodoro aggiunge un piacevole contrasto di acidità e colore.
Serviti su un letto di passata di pomodoro insaporita con aglio e completati con fettine di porro e foglie di spinaci freschi, questi flan vegetali sono perfetti sia come antipasto che come piatto unico leggero. La cottura al forno li rende compatti e soffici al punto giusto, mantenendo tutto il sapore delle verdure e degli aromi. Una ricetta perfetta anche per chi segue un’alimentazione vegetariana.
Un piatto che conquista non solo per il gusto ma anche per l’aspetto, ideale da servire durante le festività, i pranzi domenicali o per un’occasione speciale.
Variante Flan di spinaci con burro alle erbette in salsa di pomodoro al bimby
Per un’alternativa fresca e primaverile, potete sostituire gli spinaci con 500 g di zucchine grattugiate e ben strizzate. Aggiungete qualche foglia di menta tritata al composto, unite la feta sbriciolata al posto del grana e procedete come da ricetta. Il risultato sarà un flan dal sapore più aromatico, ideale da accompagnare con una salsa di yogurt greco al limone e olio extravergine d’oliva.
