Torta di fichi con granella di mandorle al bimby
24 Settembre 2020
Ingredienti
- Uova3
- Zucchero150 g
- Farina 00100 g
- Amido di mais50 g
- SaleQuanto basta
- Olio di semi di girasole120 g
- Lievito istantaneo per dolci7 g
- Fichi12
- Mandorle in granella4 cucchiaio
Preparazione Torta di fichi con granella di mandorle
- Mettete nel boccale le uova, lo zucchero e lavorate 20 Secondi Vel 5.
- Unite la farina, l’amido di mais, un pizzico di sale, l’olio e lavorate 30 Secondi Vel 5.
- Aggiungete il lievito nel boccale e lavorate 15 Secondi Vel 6.
- Trasferite il composto in una teglia tonda da 24 cm di diametro precedentemente rivestita di carta forno.
- Distribuite sul composto i fichi tagliati a fette, disposti uno accanto a l’altro, e cospargete la torta con la granella di mandorle.
- Cuocete nel forno già caldo a 170°C per circa 50 minuti. Quando è ben cotta, sfornate la torta, lasciatela raffreddare e servate.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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