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Crema catalana
Dolci Cucina Spagnola

Crema catalana

  • 15 min.
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Torta salata con zucchine e ricotta
Antipasti Torte Salate

Torta salata con zucchine e ricotta

  • 20 min.
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Gnocchetti sardi alla campidanese
Pasta Cucina Sarda

Gnocchetti sardi alla campidanese

  • 19 min.
  • 450 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Cacio e pepe cremosa
Pasta Cucina Italiana

Cacio e pepe cremosa

  • 15 min.
  • 450 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Come fare le verdure grigliate
Cucina Italiana

Come fare le verdure grigliate

di Roberta Favazzo

Volete preparare delle verdure grigliate perfettamente cotte e super saporite? Ecco i suggerimenti utili da conoscere prima di accendere la griglia e procedere con la cottura di melanzane, zucchine, peperoni & Co.

Pasta acqua e farina
Pasta Ricette di Natale

Pasta acqua e farina

  • 20 min.
  • 345 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Donuts
Dolci Cucina Americana

Donuts

  • 25 min.
  • 452 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Come si fa il confit
Cucina Francese

Confit fatto in casa: alla scoperta della cucina francese

di Roberta Favazzo

Alla scoperta del confit, una tecnica di cottura di origine francese capace di trasformare gli alimenti in deliziose ed accattivanti pietanze.

Salsa verde
Preparazioni di base Cucina Piemontese

Salsa verde

  • 15 min.
  • 310 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Biancomangiare
Dolci Cucina Italiana

Biancomangiare

  • 10 min.
  • 95 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Dolci di Natale al cucchiaio
Cucina Italiana

Tortino cuore caldo: i segreti di uno dei dolci più amati

di Roberta Favazzo

È uno di quei dolci che non passeranno mai di moda: tanto semplice da preparare quanto insidioso per la corretta riuscita del cuore fondente. Vi sveliamo come farlo, come cuocerlo (anche da congelato) e come conservarlo.

Migliaccio napoletano: la ricetta
Dolci Colazione

Migliaccio napoletano: la ricetta

  • 20 min.
  • 540 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Collo di maiale laccato
Secondi piatti Cucina Italiana

Collo di maiale laccato

  • 30 min.
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Castagnole ripiene: 3 creme golose
Dolci Dolci alla crema

Castagnole ripiene: 3 creme golose

  • 30 min.
  • 275 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Pane veloce fatto in padella (azzimo)
Cucina Italiana

Pane veloce fatto in padella, si prepara in un lampo ed è buonissimo

di Roberta Favazzo

Quante volte vi è capitato di accorgervi, poco prima di sedervi a tavola, che il pane è finito? Niente paura, perché con quello veloce da cuocere in padella rimedierete in pochi minuti. Ecco come si prepara.

Pesto alla siciliana
Condimenti Cucina Italiana

Pesto alla siciliana

  • 15 min.
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Gnocchi di patate
Pasta Gnocchi

Gnocchi di patate

  • 50 min.
  • 200 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Come si fa il pesto classico
Cucina Italiana

Come fare il pesto? La ricetta classica e come fare per per non sbagliare

di Roberta Favazzo

Scoprite come il basilico fresco, l’aglio, i pinoli, il formaggio, l’olio d’oliva e il sale si combinano in un prodotto tutto italiano dalla grande versatilità in cucina.

Frittata al forno: la video ricetta
Secondi piatti Frittate

Frittata al forno: la video ricetta

  • 10 min.
  • 230 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa