Noci

La noce – dal nome scientifico Junglans – è il frutto dell’omonima pianta, appartenente alla famiglia delle Juglandaceae. Originaria dell’Asia, in particolare della zona dell’Himalaya, la noce ha iniziato a diffondersi in altre parti del mondo fin dalle epoche più antiche e nel tempo è stata introdotta anche in Europa. Oggi esistono diverse varietà di noci, ma in Italia quella più significativa e diffusa è la noce di Sorrento.

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Torta di noci: ricetta della Garfagnana

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  • Difficoltà bassa
Brownies alle noci
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Barrette cioccolato e frutta secca
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  • Difficoltà bassa
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risotto pere e scamorza step 2
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  • Difficoltà bassa
Torta prugne e noci
Ricette Colazione

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di Roberta Favazzo
  • 70 min
  • 490 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Brownie: proteico e vegano

di Marika Oliva
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  • Difficoltà bassa
Plumcake salato con pesto e noci still 2
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Plumcake pesto e noci: per la primavera

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  • 60 min
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Paskha: dolce al cioccolato

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  • Difficoltà bassa
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