Roberta Favazzo

Creativa praticamente da sempre, sono appassionata di dolci e food photography. Ritengo la cucina uno degli ambiti nei quali poter incanalare al meglio la mia inclinazione verso la sperimentazione e la sete di scoperta. Ipercritica e perfezionista, sono ancora in cerca del mio equilibrio, ma la cucina rimane il mio punto fermo. Ho una dipendenza per cioccolata e serie tv. Amo viaggiare e tutto ciò che esca dall’ordinario. Nel 2009 ho trasformato le mie passioni in lavoro.

Tonno in crosta di pistacchi
Secondi piatti Cucina Italiana

Tonno in crosta di pistacchi

di Roberta Favazzo
  • 15 min
  • 240 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Melograno
Cibo

Come tagliare il melograno: guida per farlo senza troppi sforzi!

di Roberta Favazzo

E’ uno dei frutti più apprezzati della stagione ma, diciamoci la verità, non è semplicissimo da tagliare e, soprattutto, farlo senza disastri: seguite i nostri consigli per portare a termine l’operazione nella maniera più indolore possibile.

Torta di castagne morbida
Torte Colazione

Torta di castagne morbida

di Roberta Favazzo
  • 20 min
  • 390 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Nocciole caramellate
Dolci Cucina Italiana

Nocciole caramellate

di Roberta Favazzo
  • 15 min
  • 530 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Patè di tonno
Antipasti Ricette Estive

Patè di tonno e ricotta

di Roberta Favazzo
  • 10 min
  • 210 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Crema alle nocciole
Dolci Dolci

Crema alle nocciole

di Roberta Favazzo
  • 10 min
  • 530 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Zucca al forno
Contorni Cucina Italiana

Zucca al forno

di Roberta Favazzo
  • 10 min
  • 50 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Finocchi all'arancia
Contorni Cucina Italiana

Finocchi all’arancia

di Roberta Favazzo
  • 20 min
  • 118 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa