Pollo alle erbe con taccole al bimby
Preparate con l’aiuto del vostro bimby questo gustoso Pollo alle erbe con taccole, un piatto leggero e delizioso che farà lieti i vostri ospiti.
Il pollo alle erbe con taccole realizzato con il Bimby è un piatto completo, sano e profumato, perfetto per chi cerca un secondo leggero ma ricco di gusto. La carne viene aromatizzata con un trito fresco di erbe, pane, aglio e parmigiano, e poi cotta al Varoma per mantenere intatti sapori e proprietà nutritive.
Questa preparazione unisce il petto di pollo, magro e versatile, a un mix di prezzemolo, rosmarino e aglio che conferisce un profumo irresistibile. Il passaggio nel succo di limone prima della panatura alle erbe rende la carne tenera e piacevolmente agrumata. Le taccole, cotte nel cestello del Bimby, completano il piatto con un contorno verde e ricco di fibre.
Facile da preparare, questa ricetta è perfetta anche per chi segue un’alimentazione bilanciata o desidera proporre un secondo piatto genuino senza rinunciare al gusto. Grazie alla cottura al vapore, il pollo risulta morbido e succoso, ideale per adulti e bambini.
Variante Pollo alle erbe con taccole al bimby
In alternativa alle taccole, potete servire questo pollo profumato con zucchine e carote a bastoncino, anch’esse cotte al vapore. Inseritele nel cestello al posto delle taccole e proseguite con la cottura come da ricetta. Le verdure manterranno consistenza e colore, creando un contorno delicato perfetto per accompagnare il pollo alle erbe. Un’ottima idea anche per chi segue una dieta ipocalorica o vuole variare i contorni di stagione.
