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Insalate Estive

L’insalata è un piatto versatile e veloce da preparare, molto apprezzato nella stagione calda. Le classiche insalate estive si realizzano principalmente con l’impiego di verdure in foglia, le quali spesso vengono arricchite con altri ortaggi crudi. L’ingrediente principe della semplice insalata verde è la lattuga, alla quale possono essere aggiunti prodotti della terra quali pomodori, carote, finocchi, ravanelli, radicchio, indivia, cicoria, spinaci crudi, patate, avocado, mais a formare una ricca insalata mista.

Insalata di spinaci e sgombro: un pieno di salute
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Insalata di spinaci e sgombro: un pieno di salute

  • 10 min.
  • 175 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
insalata pere e gorgonzola 2021 i 08 001
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Insalata pere e gorgonzola: sfiziosa ma leggera

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  • 20 min
  • 360 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
insalata fichi e prosciutto 2021 i 08 008
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Insalata fichi e prosciutto: sapori estivi

di Irene Cirillo
  • 20 min
  • 220 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Anguria ripiena con mozzarerlla e olive: da gustare in compagnia

di Claudia Gargioni
  • 10 min
  • 230 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
insalata cocomero e cetriolo 2021 i 07 010
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Insalata cocomero e cetriolo: freschissima

di Irene Cirillo
  • 20 min
  • 290 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
pasta al salmone fredda 2021 i 07 008
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Pasta al salmone fredda: ideale per l’estate

di Irene Cirillo
  • 30 min
  • 360 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
2021 R insalata fredda con ceci
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Insalata fredda con ceci, ravanelli e cetrioli

di Roberta Favazzo
  • 15 min
  • 180 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Insalata di tortellini con zucchine e pomodori still 2
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Insalata di tortellini: con zucchine e pomodori

di Claudia Gargioni
  • 45 min
  • 360 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
pasta al tonno fredda 2021 i 07 007
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Pasta al tonno fredda: veloce e gustosa

di Irene Cirillo
  • 30 min
  • 350 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
pasta caprese 2021 i 07 006
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Pasta caprese: estate italiana

di Irene Cirillo
  • 30 min
  • 350 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Insalata di mare con verdure still 2
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Insalata di mare con verdure: freschissima

di Annarita Rossi
  • 45 min
  • 108 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Insalata di pomodori, come la prepara uno chef!
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Insalata di pomodori, come la prepara uno chef!

  • 450 min.
  • 50 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
2021 r insalata cous cous e ceci
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Insalata di cous cous con ceci: piatto unico

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  • 30 min
  • 350 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette senza cottura, 21 idee per combattere il caldo

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2021 f insalata con le fragole
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Insalata con le fragole: un pieno di energia

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  • 15 min
  • 20 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa