Vegane pagina 14
Antipasti freddi
Cucina Napoletana
Zucchine alla scapece (non fritte)
- 15 min
- 130 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Contorni
Ricette Estive
Melanzane grigliate in friggitrice ad aria
- 10 min
- 95 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Colazione
Alga spirulina: cosa è e come si usa in cucina
L’alga spirulina è considerata un alimento completo perché contiene amminoacidi altamente biodisponibili, minerali e acidi grassi essenziali. La spirulina è ricca di proteine e micronutrienti: per questo, è in grado di regolare il sistema immunitario, ridurre il colesterolo e contrastare l’anemia. È anche ricca di vitamine A, B, K, E ed è dunque adatta a regimi alimentari di vari tipi, inclusi quello sportivo e vegano. Per utilizzarla in cucina, è consigliato acquistarla in polvere o a scaglie.
Cucina Italiana
Come fare le verdure grigliate
Volete preparare delle verdure grigliate perfettamente cotte e super saporite? Ecco i suggerimenti utili da conoscere prima di accendere la griglia e procedere con la cottura di melanzane, zucchine, peperoni & Co.