Ricette

Pasta coda di rospo e zafferanoCopertina

Primi piatti Primi piatti

Pasta coda di rospo e zafferano

di Flavia Priolo

La pasta coda di rospo e zafferano è un primo piatto raffinato adatto a una cena di pesce. Preparate il sugo in anticipo e mantecate la pasta all’ultimo momento. Potete impreziosire questa portata con erbe aromatiche fresche.

20 min
209 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Patè di tonno e ricotta

Antipasti Ricette Estive

Patè di tonno e ricotta

10
bassa

Polpette di patate senza uova

Secondi piatti di verdure Cucina Italiana

Polpette di patate senza uova

20
bassa

Moscardini bolliti

Secondi piatti Ricette Autunnali

Moscardini bolliti

20
bassa

Crema alle nocciole

Crema alle nocciole

10
bassa

Contorni Cucina Italiana

Zucca al forno

10
bassa

Mousse di prosciutto cotto e Philadelphia

Antipasti Ricette Estive

Mousse di prosciutto cotto e Philadelphia

5
molto bassa

Le portate

Indice delle ricette

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Ricette Autunnali

Cucina Italiana

Quanti tipi di brodo ci sono?

di Roberta Favazzo

La lista dei tipi di brodo non è così breve come si potrebbe pensare, ed oltre ai classici a base di carne, pesce e verdure, ci si può deliziare con funghi, ossobuco e miso, tutti da provare almeno una volta.

La lista dei tipi di brodo non è così breve come si potrebbe pensare, ed oltre ai classici a base di carne, pesce e verdure, ci si può deliziare con funghi, ossobuco e miso, tutti da provare almeno una volta.

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45 primi piatti con la ZUCCA: per chi attende con ansia l’arrivo dell’autunno

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12 RICETTE con le BARBABIETOLE da provare subito

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PASTA AL FORNO: 15 varianti facili per stupire

Cucina Italiana

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MASCARPONE: 13 ricette dolci e salate da provare subito

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Le videoricette

Come si pulisce il granchio

Preparazioni di base Ricette di San Valentino

Come si pulisce il granchio

30 min.
media

Insalata di riso e pollo

Riso e Risotti Insalate Estive

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30 min.
bassa

Melanzane ripiene di pasta

Primi piatti Parmigiana

Melanzane ripiene di pasta

50 min.
bassa

Polpette ripiene di funghi e formaggio

Secondi piatti Finger Food

Polpette ripiene di funghi e formaggio

30 min.
bassa

Primi piatti

Zuppa di lenticchie e funghi

Primi piatti Minestre

Zuppa di lenticchie e funghi

20 min
310 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Focaccia croccante

Primi piatti Focacce

Focaccia croccante

30 min
275 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Focaccia senza glutine con lievito istantaneo

Pane e Pizza Cucina Italiana

Focaccia senza glutine con lievito istantaneo

15 min
250 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Pasta di legumi con verdure

Primi piatti Cucina Vegana

Pasta di legumi con verdure

15 min
380 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Secondi piatti

Broccoli in friggitrice ad aria

Secondi piatti Cucina Italiana

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10 min
160 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Tortino di zucca con cuore di formaggio

Secondi piatti Cucina vegetariana: idee e ricette

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20 min
260 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Trota salmonata in padella con pangrattato

Secondi piatti Cucina Italiana

Trota salmonata in padella con pangrattato

15 min
180 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Moscardini in umido con patate

Secondi piatti Secondi piatti

Moscardini in umido con patate

20 min
210 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Contorni

Finocchi all’arancia

Contorni Cucina Italiana

Finocchi all’arancia

20 min
118 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Broccoletti e patate

Contorni Cucina Italiana

Broccoletti e patate

15 min
160 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Fagioli all’uccelletto in bianco

Contorni Cucina Toscana

Fagioli all’uccelletto in bianco

10 min
80 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Zucchine in friggitrice ad aria

Contorni Cucina Italiana

Zucchine in friggitrice ad aria

10 min
125 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Dolci

Torta pesche e cioccolato

Dolci Colazione

Torta pesche e cioccolato

20 min
390 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Marmellata di fichi senza zucchero

Dolci Colazione

Marmellata di fichi senza zucchero

10 min
103 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Focaccia dolce morbidissima

Focaccia dolce morbidissima

20 min
355 Kcal x 100g
Difficoltà media

Cookies al cioccolato

Biscotti Colazione

Cookies al cioccolato

25 min
490 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Preparazioni di base

Piadina con farina di riso

Preparazioni di base Cucina Vegana

Piadina con farina di riso

15 min
235 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Piadina farina di ceci

Preparazioni di base Cucina Vegana

Piadina farina di ceci

10 min
210 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Pesto peperoni e noci

Condimenti Cucina Italiana

Pesto peperoni e noci

10 min
330 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Come si pulisce il granchio

Preparazioni di base Ricette di San Valentino

Come si pulisce il granchio

30 min
200 Kcal x 100g
Difficoltà media